水产行业一周要闻回顾（2.13-2.19）
发布时间：2017-02-20 来源：东方传奇扑克Legend Poker
【行业动态】
1、湖北省将推出三种新的水产养殖技术
近日，湖北省农业厅下发了关于印发《湖北省2017年农业主推技术指南》的通知，根据通知，今年全省将共主推33种农业技术，水产方面有稻田综合种养技术、池塘网箱养鳝技术、池塘“3+5”分段养蟹可控技术等3项主推技术。一是稻田综合种养技术，运用生态学原理，对稻田进行改造，选择优质稻种与水生动物（虾、鳖、鱼）共作，利用水生动物摄食及活动，清除杂草，提供有机肥料，并结合杀虫灯防控稻田病虫害，在少用甚至不使用农药和化肥情况下，改善稻田土壤，实现稻田生态修复，实现粮食生产安全，实现稻田高产、产品优质和收益高效。节本增收：示范区3000元/亩以上，推广区2000元/亩以上。二是池塘网箱养鳝技术，在池塘内设置网箱，投喂全价黄鳝无公害饲料，移置水草，改善网箱内养殖环境，减少疾病发生，提高黄鳝网箱养殖的成活率、养殖产量及养殖效益。节本增收：示范区15元/m2以上，推广区10元/亩m2以上。三是池塘“3+5”分段养蟹可控技术，将河蟹池塘养殖分为3个月和5个月两个阶段并在不同的池塘进行生态养殖。和常规河蟹生态养殖方法相比，河蟹产量增加20%以上，规格提升10%左右，每亩池塘增效1000元以上。
2、2016年湖北小龙虾产量占全国六成以上 黄鳝占近五成
3、辽宁省水产品进出口发展态势良好
据海关数据统计，2016年辽宁省水产品出口千万美元以上企业已达77家，比2015年增加11家,为保证辽宁省水产品出口稳中向好做出贡献。2016年辽宁省水产品出口创汇26.98亿美元，占全省大宗农产品出口额的59.2%，比上年度增加2个百分点。其中，大连市水产品出口21.41亿美元，占全省水产品出口总额的79.4%，共62家水产品企业出口额达到千万美元以上，在我省水产品对外贸易中占有绝对优势。这些大型水产品出口创汇企业的主要出口品种为蛤类、墨鱼及鱿鱼、扇贝等，出口地区涵盖日、美、韩、欧盟及南美地区，是我省水产品出口的中坚力量。
4、如东南美白对虾苗节后检出病菌，对虾生长受影响
眼下正是南美白对虾大棚养殖锅炉苗投苗的时节，节后，南美白对虾协会在苗种检测平台的检测中陆续发现有送检虾苗样品检测结果显示为肝肠孢子虫阳性，这意味着虾苗携有病菌，据了解，从正月初六开始，南美白对虾协会苗种检测平台已检测苗种10个期次，130个批次，480个检测指标，通过检测发现肛肠胞虫阳性指标有18个样品，占总数的4.6%。江苏省海洋水产研究所博士万夕和说，从前一段时间检测的情况来看，苗种携带的主要病源仍然是肝肠孢虫，肝肠孢子虫现在的情况来看，肝肠孢虫将会是2017年南美白对虾一个比较严重的问题。
【行情走势】
1、2月份水产品市场交易活跃，鱼价整体上涨
与往年相比，2017年春节有所提前。1月份，随着元旦、春节相继到来，水产品市场呈现购销两旺的态势，各地水产品总体供给充足，市场交易活跃，价格明显上涨。因1月份临近春节，养殖户都希望借助节日消费的热潮获得更大收益，大宗淡水鱼上市有所增加，节前大多进入上市扫尾阶段，市场供给较为充足，价格整体有所上涨。据中国农业信息网监测数据显示，淡水鱼日均成交量3422.97吨，环比增加2.3%。14个淡水鱼监测品种中有7个品种价格上涨，5个品种价格持平，2个品种价格下跌。其中，白鳝鱼价格涨幅最大，为7.9%；虹鳟鱼格跌幅最大，为2.2%。6种大宗淡水鱼品种（鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢和武昌鱼）环比上涨1.2%，同比涨5.6%；日均交易量为3040.38吨，环比增1.7%，同比减少8.3%。
2、春节后江西九江淡水鱼批发价“跳水” 整体跌幅不大
1、湖北省将推出三种新的水产养殖技术
近日，湖北省农业厅下发了关于印发《湖北省2017年农业主推技术指南》的通知，根据通知，今年全省将共主推33种农业技术，水产方面有稻田综合种养技术、池塘网箱养鳝技术、池塘“3+5”分段养蟹可控技术等3项主推技术。一是稻田综合种养技术，运用生态学原理，对稻田进行改造，选择优质稻种与水生动物（虾、鳖、鱼）共作，利用水生动物摄食及活动，清除杂草，提供有机肥料，并结合杀虫灯防控稻田病虫害，在少用甚至不使用农药和化肥情况下，改善稻田土壤，实现稻田生态修复，实现粮食生产安全，实现稻田高产、产品优质和收益高效。节本增收：示范区3000元/亩以上，推广区2000元/亩以上。二是池塘网箱养鳝技术，在池塘内设置网箱，投喂全价黄鳝无公害饲料，移置水草，改善网箱内养殖环境，减少疾病发生，提高黄鳝网箱养殖的成活率、养殖产量及养殖效益。节本增收：示范区15元/m2以上，推广区10元/亩m2以上。三是池塘“3+5”分段养蟹可控技术，将河蟹池塘养殖分为3个月和5个月两个阶段并在不同的池塘进行生态养殖。和常规河蟹生态养殖方法相比，河蟹产量增加20%以上，规格提升10%左右，每亩池塘增效1000元以上。
2、2016年湖北小龙虾产量占全国六成以上 黄鳝占近五成
从湖北省水产局获悉，小龙虾、河蟹、鳝鳅三个百亿元产业势头强劲。据不完全统计，2016年，小龙虾产量占全国六成以上，河蟹养殖面积超过300万亩，黄鳝产量占全国近一半。2016年，全省小龙虾生产总面积达465.2万亩，其中稻虾共作、稻虾连作面积352.68万亩，总产量48.9万吨，养殖、加工、流通、餐饮综合产值达723.33亿元。“虾小弟”“霸气小龙虾”等名牌产品雄踞各主流电商平台销量榜首。大灾之年，河蟹减产不减收。湖北省河蟹养殖总面积超过300万亩，产量达17.9万吨，批发市场平均价格83元/公斤，同比上涨15.28%。通过电商平台销售的河蟹累计达1.2万吨，销售额10.3亿元。
3、辽宁省水产品进出口发展态势良好
据海关数据统计，2016年辽宁省水产品出口千万美元以上企业已达77家，比2015年增加11家,为保证辽宁省水产品出口稳中向好做出贡献。2016年辽宁省水产品出口创汇26.98亿美元，占全省大宗农产品出口额的59.2%，比上年度增加2个百分点。其中，大连市水产品出口21.41亿美元，占全省水产品出口总额的79.4%，共62家水产品企业出口额达到千万美元以上，在我省水产品对外贸易中占有绝对优势。这些大型水产品出口创汇企业的主要出口品种为蛤类、墨鱼及鱿鱼、扇贝等，出口地区涵盖日、美、韩、欧盟及南美地区，是我省水产品出口的中坚力量。
4、如东南美白对虾苗节后检出病菌，对虾生长受影响
眼下正是南美白对虾大棚养殖锅炉苗投苗的时节，节后，南美白对虾协会在苗种检测平台的检测中陆续发现有送检虾苗样品检测结果显示为肝肠孢子虫阳性，这意味着虾苗携有病菌，据了解，从正月初六开始，南美白对虾协会苗种检测平台已检测苗种10个期次，130个批次，480个检测指标，通过检测发现肛肠胞虫阳性指标有18个样品，占总数的4.6%。江苏省海洋水产研究所博士万夕和说，从前一段时间检测的情况来看，苗种携带的主要病源仍然是肝肠孢虫，肝肠孢子虫现在的情况来看，肝肠孢虫将会是2017年南美白对虾一个比较严重的问题。
1、2月份水产品市场交易活跃，鱼价整体上涨
与往年相比，2017年春节有所提前。1月份，随着元旦、春节相继到来，水产品市场呈现购销两旺的态势，各地水产品总体供给充足，市场交易活跃，价格明显上涨。因1月份临近春节，养殖户都希望借助节日消费的热潮获得更大收益，大宗淡水鱼上市有所增加，节前大多进入上市扫尾阶段，市场供给较为充足，价格整体有所上涨。据中国农业信息网监测数据显示，淡水鱼日均成交量3422.97吨，环比增加2.3%。14个淡水鱼监测品种中有7个品种价格上涨，5个品种价格持平，2个品种价格下跌。其中，白鳝鱼价格涨幅最大，为7.9%；虹鳟鱼格跌幅最大，为2.2%。6种大宗淡水鱼品种（鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢和武昌鱼）环比上涨1.2%，同比涨5.6%；日均交易量为3040.38吨，环比增1.7%，同比减少8.3%。
2、春节后江西九江淡水鱼批发价“跳水” 整体跌幅不大
随着春节假期结束，浔城淡水鱼批发价格已陆续开始“跳水”，但整体跌幅不大。据商务部生活必需品市场监测结果显示，本周我市淡水鱼批发价格综合指数为8.98元/公斤，较上周环比下跌5.9%，其中，鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼批发价格分别下跌10%、3.13%、4.39%、6.25%。九江市商业管理办公室分析认为，此轮淡水鱼价格下跌是季节性正常波动。一是随着气温逐步回升，养鱼户开始新一轮投苗工作，产区淡水鱼将清塘集中上市，市场供应充足，届时市场价格可能会出现一定下滑；二是随着节日效应的减退，整体消费需求萎缩，市场行情会出现稳步震荡下滑；三是部分市民腌制的咸鱼尚未完全消化，淡水鱼需求量较节前有所下滑，且淡水鱼市场供应充足，造成节后淡水鱼批发价格回落。