八大热点关键词全面解读2016年畜牧业
发布时间：2016-12-27 来源：齐贝网
2016年，畜牧业转型升级在默默地进行中，环保新政和饲料新标准让一部分企业望而生畏。农牧电商继续发力但效果不乐观，畜牧行业八大关键词为您全面解读2016畜牧业。
畜牧业关键词 猪价
我们首要关注的依然是猪价！今年的猪价从年初开始就是：期望越高，失望越大。在2016年，猪价没有太高的巅峰，只有在低峰小幅上下震荡，仿佛在考验养殖人的心脏，也仿佛在嘲弄”猪周期“的失效，无论大家如何努力，无论母猪被淘汰多少，它依然在低谷漫步。猪价是紧紧牵动国家GPI的一条神经，关注猪价不仅要关注它的”真实“，还要学会把握。
说到猪价，没有名家敢实名表态。我们借用一句话来总结”在行业发展中，谁参与谁就要承担起行业发展的责任，产业链上任何环节都要为此买单。
畜牧业关键词 农牧电商
这个电商涵盖了饲料电商、兽药电商、添加剂电商、种猪电商等，只要与行业相关的产品，放到互联网上销售，都可以统一归入“农牧电商”的怀抱。在数字化引领电子商务模式的时代，“农牧电商”不再是个生涩的词语组合，不必解释概念，行业就已经默认了它的地位。面对农牧电商新机遇，有人在远观，也有企业抢先试水。据不完全统计，淘宝上预混料商品已经达到750多个，相关农牧产品已经达到3000多个，不管大家认可不认可，它开始潜入畜牧业，不断壮大。
农牧电商之路既非畅通无阻，更不是一片模糊。像每个新事物的发展，参与者总要经历一轮披沙拣金的残酷洗礼。在市场诱人的表象下，必须正视的现实是农牧电商运营模式的不成熟。后来者还需明白电子商务是平台，做好产品和管理更加重要。“路漫漫其修远兮”，我们有幸能够共同见证中国农牧电商的成长，静待每一个中国特色的农牧电商模式。
畜牧业关键词 环保养殖
如果说比有2016年猪价更让养殖户忧心的，那就是环保。《畜禽规模养殖污染防治条例》和2015年环保新法的盛威下，任何养殖场无论是猪场、牛场还是鸡场，必须要达到排放污染的标准，这就要求负责人下大力气，在财力、物力上投放很大的精力，来提升养殖场的硬件设施。当今所提到的生态有机养殖业是顺应环保而诞生的。整体上来说，我们国家发展到现在，务必要走资源友好与安全生产相协调的道路。环保既是畜牧业的门槛，也是畜牧业提升生产力的台阶。畜牧业转型升级迫在眉睫。
在新的一年，如何以最少的环境成本换取最大的经济利益将是农牧行业每个人要考虑的问题。国工程院院士金鉴明认为“畜禽养殖业要实现可持续发展、实现产业优化和升级，必须要加强环境保护。”
畜牧业关键词 食品安全
2016年，无论是猪肉，还是鸡肉，还是奶粉，还是牛羊肉，都要归属《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》的管理。今年闹得沸沸扬扬的转基因、地沟油、瘦肉精、福喜事件、麦当劳洋快餐等事件，均表现“食品安全”是国计民生的第一关。在今年，尤为关注的是新希望的转型规划，将从关注养殖户转移到关注消费者食品需求方面，这是否就意味着未来整个行业将以“食品安全”论定产品的价值，论定企业的实力呢？作为食品生产源头的农牧行业，应该以食品安全作为自己的头等任务，才能在将来占据优势市场！
畜牧业关键词 福利养殖
2016年，随着抗生素的滥用问题，病原微生物的孽生，食品安全等问题日益凸显，再加上养殖业疾病不断，生态环境堪忧，整个农牧行业开始反思如何发展创新的道路，虽然我国动物福利事业刚刚起步，但是目前已经有很多企业已经接受了福利养殖的理念，他们愿意从养殖模式的角度为动物提供更优质的环境。这些企业通过更加科学高效的福利养殖方式适应了公众和市场的需求，增强了企业的市场竞争力，进而以“优质优价”的价值规律创造更高的经济效益。细细思量行业从原来不接受到现在热衷“福利养殖”的原因，一方面是大环境的形势，另一方面我们国家动物保健品的市场也日臻完善。整体来说，2017年，畜牧业“福利养殖”将是热点。
畜牧业关键词 跨界的畜牧
说到跨界，其实农牧电商也算是“跨界”。有句话说的好“您不跨过去，他就跨过来”。未来的世界，农牧业将更加融合、包融，资本向养殖业“进军”，在带来资金和技术的同时，更重要的是将标准化生产、企业化管理引入畜牧业，使畜牧业能够按照市场需求有计划地生产，既提高了质量，又能使畜禽粪便集中处理，有效地解决了畜禽养殖污染的问题。只要能够做到不以自己的资本强势去忽略农民的利益，不以自己的优越感去伤害农民的感情，不以自己过往的市场经验武断地去决策产销，不以自己可能形成的市场占有份额去垄断价格，不以自己利益为重在食品安全上做手脚。由这些产业大佬跨界参与的大农业是值得期待，我们乐见其成。
刘永好：“把实体投资、区域总部发展和国际基金产业投资组合起来，海外的路子将会走得更快，走得更好。”
畜牧业关键词 规模化养殖
2016年，农牧行业尤其饲料行业热议转型，无论是各路专家，亦或业界精英，纷纷高举转型大旗，要么撰文要么演讲，为农牧企业转型出谋划策。现在正是中国饲料工业变革发展的关键时期，正值食品安全压力日增的敏感时期，正值饲料行业整合发展的特殊时期，正值环保日趋严格的高压时期，行业每一个人应该学会通过自我能力和实力的提高，来迎接这样一个新时代的到来。
未来的养殖场必定走向标准化、规模化、集约化。
未来的饲料厂必定更加注重产品与品牌的建设。
畜牧业关键词 猪肉收储
2016年与猪价相关的是“猪肉收储”。在我国，所谓的猪肉收储也就是国家看到“猪价下跌”时，主动拿出国库内的钱高价收购市场上的一部分猪肉，力求让“供小于求”，以此希望能让猪价上涨，惠及百姓。无奈的是，在国内有一部分人熟知这一规律，在收储开始前先高价买入市面上的猪，然后再以高价卖给国家，大赚差价。这让养殖户很无奈，也只能乖乖被宰。2016年数次猪肉收储，都没有让猪价上涨，那么2017年，国家将如何调整政策呢？
中国社会科学院农村发展研究所宏观经济研究室副主任李国祥：收储政策将防止猪贱伤农的现象出现。以往猪粮比若持续低迷，那么可能引发农户宰杀母猪，淘汰高龄低产能母猪，减少生猪存栏量，导致后期生猪以及猪肉供应跟不上，猪价上涨，冻猪肉收储能够将价格稳定在适当的水平，对平抑猪周期有帮助。